OZIQ-OVQAT MAXSULOTLARI XAVFSIZLIGINI TA`MINLASH
Keywords:
faoliyat, ta`minlash, xavfsizlik, salomatlik,oziq-ovqat, iste`mol qilish, saqlash, qayta ishlash.Abstract
Oziq-ovqat mahsulotlari - bu insonning hayotiy faoliyatini ta'minlash, energiya olish va tana to'qimalarini qurish uchun iste'mol qilinadigan barcha moddalar. Ular inson tanasi uchun zarur bo'lgan oziq moddalar (oqsil, yog', uglevod, vitaminlar va minerallar) manbai hisoblanadi.
